FUNCTIEOMSCHRIJVING
Als Kok ben je werkzaam in de keuken van Restaurant BonBoon tijdens het diner. Als Kok ben je continu bezig met het leveren van een culinair hoogwaardig product dat past bij het unieke concept en de behoeften van onze gasten. Je bent allround inzetbaar, je bent een vakfanaat en vindt het leuk om jouw collega’s te inspireren met jouw creativiteit en ideeën.
Jij bereidt het diner. Jij verzorgt de culinaire wensen van onze gasten. Daarbij is het belangrijk dat jij je bezighoudt met het plannen en regelen van de uitvoering van werkzaamheden, alsmede het bewaken van het bereidingsproces en de kwaliteit van de gerechten, wat resulteert in het naleven van de veiligheid en hygiëne. De creatieve persoon in jou vindt het ontzettend leuk om mee te denken over de samenstelling van het menu en het aandragen van ideeën voor het vergroten van de F&B-omzet.
WAT BIEDEN WIJ JOU?
- Een marktconform salaris op basis van jouw werkervaring;
- Reiskostenvergoeding als je meer dan 10 km van het werk woont;
- Verdien een bonus van 500 euro per nieuwe collega die via jou bij ons komt werken;
- 8% vakantiegeld en 25 betaalde vakantiedagen (op basis van 38 uur per week);
- Collectieve zorgverzekering en pensioenregeling;
- 40% korting op een verblijf in een van onze hotels, afhankelijk van beschikbaarheid - ideaal voor een weekendje in Amsterdam.
- 20% korting in onze restaurants;
- Je ontvangt een locatietoeslag als je een keer op een andere locatie werkt dan jouw vaste locatie;
- Maak kennis met de hotels met gratis drankjes;
- Volop interne doorgroeimogelijkheden;
- Een 3-gangen diner voor 2 personen bij de eerste verlenging van je contract;
- We vieren jouw verjaardag elk jaar en je jubileum (al vanaf 2.5 jaar);
- Kansen om jezelf voortdurend te ontwikkelen door interne en externe trainingsmogelijkheden;
- Elk jaar reiken we een Employee of the Year Award uit, dus wie weet staat deze volgend jaar bij jou op de kast.;
- Een werkplek doordrenkt met kunst, geschiedenis en reizigers;
DE (PERFECTE) MATCH
Kortom, wij zijn op zoek naar een echte vakman of vakvrouw met gevoel voor gastvrijheid, energie, flexibiliteit en passie voor veganistische gerechten en het vak. Daarnaast heeft onze nieuwe collega relevante ervaring in de keuken en beschikt hij of zij over goede communicatieve vaardigheden. Je hebt kennis van producten en moderne bereidingstechnieken. Uiteraard ben je bekend met de HACCP- en allergenenwetgeving.
MAKE IT HAPPEN
Ben je enthousiast geworden? Wacht niet langer en solliciteer snel! Voor eventuele vragen, aarzel niet om het HR-team te bellen op 020 515 02 82. Wie weet verwelkomen wij jou binnenkort als onze nieuwe collega.